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セール 登場から人気沸騰 【播州三木:山本鉋製作所】4代目/山本健介作《紅煉鉋:寸八/70mm:紙箱付》※鋼材:スウェーデン青鋼【新品】 かんな
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¥23877税込
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最新のクチコミ
キャットフードの塩分測定に使っていましたが、地震の時に壊れてしまったので買いなおしました。塩分が数値で表示されるタイプでは一番安いモデルだと思うのですが、機能的にも全く問題なく、気に入っています。
- ネット消費者
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
塩分量が手軽に計れて助かります。高血圧の予防に購入しました、
- Merida
- 31歳
- アトピー
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購入品
探して見たらあったので購入してみました。使いやすそうで良かったです。
- さちみるく
- 39歳
- アトピー
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購入品
父の日のプレゼントに母と相談して選びました。 血圧が高めで、こういう計測とか好きそうな父なので(笑)。 いろんな物はかってみるよ!と言ってましたが、くれぐれも母の前で毎朝味噌汁の計測をしないことと、よその人がビックリするから外でも控えるようにお願いしました。本当に普通のスプーンの大きさで、使っているところは同居していないので見てないですが、これなら持ち歩けるし自分で食べるものを調整できるだろうしいいと思いました。
- cocotaco
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
本だけではなくて、実際の塩分量が知りたくて購入。固形物はミキサーにかけてはかれましす。
- 888873
- 35歳
- アトピー
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購入品
台全長:約290mm
台 幅:約90mm
厚 み:約35mm
台材質:白樫台
表刃裏:健介の切り目入り(画像7枚目)
※新品ですが、製品に、傷、錆、汚れが、有る場合が御座います。画像にて判断お願いします。
播州三木にある山本鉋製作所は三木打刃物の伝統工芸士の父三代目鉄心斉芳楽と四代目健介親子が阿吽の呼吸で作り出す鉋工房です。
この鋼は40年ほど前に三木の鉋鍛冶が鉋用に、スェーデン炭素鋼にタングステンなどの特殊元素を加えて作らせた鋼です。
青紙一号鋼と同じ様な鋼ですが粘りがあるといわれます。
鍛接から炭焼き入れ・木戸当てまで自分で全て作業した鉋です。
工房での普段の作業は協業がほとんどないのですが、この紅煉(ぐれん)についてはすべて健介さん一人の手による次世代のかんなです。
※山本鉋 山本健介さん紅煉鉋(ぐれん)が2022.8月25日発行(94号)金物マガジンに掲載されております。
金物マガジン資料(発行所)株式会社エフキューブ:TEL06-6770-5671お問い合わせください。
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