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正広作ローズ 牛刀210mm｜製品情報｜株式会社マサヒロ
正広別作(牛)ステン牛刀 正広 牛刀包丁 【通販モノタロウ】
Amazon｜正広作 ローズ包丁 頭取り 150mm 13431｜三徳包丁 オンライン通販
【楽天市場】マサヒロ マサヒロ 正広 正広作 ローズ 骨透 角 #13406
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最新のクチコミ
まな板の耐久性が驚くほどなかった。 一度使用しただけで、まな板の表面には深い傷が！ もう少し耐久性があると、ガンガン使えてよかった。 雰囲気は完璧 サイズはもう２，３センチ大きい方がブロック肉を切るのに良かった。 溝があるおかげで、肉汁がこぼれずに済んだのはいい。
- アカパパ5333
- 27歳
- アトピー
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購入品
仕事用として購入しました。 愛用したいと思います。
- akik0228
- 35歳
- アトピー
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購入品
野菜用やパン用は、GLOBALを使用しており気に入ってたので、お肉用にも購入しました。やはり切れ味は最高です。
- にくまん1824
- 23歳
- アトピー
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購入品
プレゼントして２カ月後に実家へ帰ってチェックすると、まだ刃が落ちておらずよく切れる状態だった。 自分もパウダーハイスを使用しており、そちらは高いのでシャプトン（砥石）を３つ使い分け丁寧に刃を付けるが、実家ではニト○で購入したステンレスも研げる安いダイアモンド砥石で。 この手の包丁はセラミックシャープナー等で刃を付けるのは絶対に避けた方がよい。YouTubeを参考に研ぎ方さえ練習すればスッパスパに復活するので、是非研ぎ方も覚えるべきだと思う。一生付き合える逸品となるかはあなた次第と言える。
- みーちゃんソラ
- 31歳
- アトピー
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購入品
最初に届いて試し切りしてみましたが、正直満足できる切れ味では有りませんでしたので、自分で砥石で研いでみたところ大変満足のいく切れ味の包丁となりました。 購入の際、研ぎやすい材質の物を探していましたので、自分のニーズ合って満足しております。 まめに手入れして大事に使いたいと思います。 昔ながらの鋼包丁は良いですね！
- takamika7
- 39歳
- アトピー
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購入品
柔らかい食材も崩れることなくすっきり綺麗に切れます。よく切れるのでとても良かったです。
- ラ9824
- 27歳
- アトピー
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購入品
知り合いの息子さんが料理人で、「すごくイイ包丁なんだ！」とのことで頼まれて注文しました。 使った感想を聞いてみて、良さそうなら私も購入してみようと思っています。
- ドラスタナオチャン
- 35歳
- アトピー
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購入品
新品だからかも知れませんが、良く切れて料理が楽しくなります 握りやすく適度な重さもありつかいやすいですが、僕的にはもうワンサイズ下の18センチの方がもしかしたら良かったかも知れません
- naokiti37
- 43歳
- アトピー
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購入品
今年の新入社員用に買いました。自分の包丁で名前も入っているので今までの共用の包丁よりも大切に使っています。
- あんこ7415
- 31歳
- アトピー
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購入品
包装も綺麗にしてもらいました。 切れ味とかはまだわかりませんが、プレゼントするの楽しみです。
- マックス9651
- 39歳
- アトピー
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購入品
切れ味に関しては、今まで使用していた包丁も研いで切れ味抜群だったので感動はありませんが、牛刀を持つのが初めてなので楽しみが増えました。
- judyママ
- 47歳
- アトピー
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購入品
切れ味は抜群。見た目は最高と言うことなし。
- Oliver shin
- 35歳
- アトピー
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購入品
切れ味は流石といった感じです まな板に置いてというのはまぁ 木の上に置いてある程度張り付いた 状態でなのかなと思います だけど力のいれ具合は殆どいれずに切れます 慣れないと怪我しますね 本当に感動ものですねシリーズが欲しくなるかも
- ys220
- 43歳
- アトピー
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購入品
以前からこちらの商品を愛用していますな、一人暮らしの娘が欲しがり購入しました。とても良く切れ、助かっています！
- Ｋ’ｓか〜ぺんた〜
- 51歳
- アトピー
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購入品
異次元の切れ味と軽さ、見た目が本当に美しいです！ 大変硬い材質と聞いていたので刃の欠けに気を付けていましたが、割りと粘りもあって良い感じです。 鋭く薄い刃だからでしょうか…噂ほどの刃持ちでは有りませんでしたが、勿論普通の包丁よりは長持ちします。割りと砥直しも簡単でした。 これは一生モノです！
- 神龍51
- 39歳
- アトピー
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