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KC-951 兼常作 ステン1K6 鎚目磨き 赤合板柄 牛刀 180mm 包丁 | 岐阜県
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超歓迎された】 210mm 牛刀 KC-957 + 165mm 三徳 KC-952 日本製 包丁
最新のクチコミ
高い包丁はどうかな? と思っていましたが 買って正解です! よくきれます。 刃こぼれしないように 大事に使いたいですね。
- あっちー☆
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
適度な重さで、使いやすいしデザインも良い! よく切れるので、無駄に力を使わずストレス0でした。 ペティナイフも気になります。
- こおり食べたい
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。
よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼(全ステン)。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。
鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。
和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
KC-951
牛刀180mmは使い勝手のよく汎用性が非常に高い包丁です。
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
全長 約305mm
刃長 約180mm
刃厚 1.5mm
重さ 115g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-957
刃長:210mm
ブレード材質:1K6ステンレス鋼
ハンドル:赤合板丸柄
重量:170g
日本製